Lesklokorka lesklá
Ganoderma lucidum
Už jste slyšeli o houbě zvané reishi? Botanický název reishi je lesklokorka lesklá. Ta se stala v posledních letech hitem zdravé výživy. Mluví se o tom, jak dokáže podporovat přirozenou obranyschopnost a vitalitu. Tato houba však má zásadní nedostatek – neroste u nás.
Přitom by se zdálo, že tady má ideální klima. Preferuje mrtvé nebo umírající stromy, roste na jejich kůře coby v podstatě dřevokazná houba. Pokusy o její vysazení byly, ale neujaly se.
Zato má ale reishi příbuzné, které jsou naopak v českých lesích zabydlené. Patří k nim například lesklokorka ploská (Ganoderma applanatum). Obě houby jsou si podobné – obsahují triterpeny a beta-glukany.
Lesklokorky mají mohutné široké klobouky, které často u jednotlivých plodnic srůstají nebo se překrývají. U nás rostoucí lesklokorka ploská má na horní straně klobouk světle hnědý nebo šedý a matný. Typické jsou nepravidelné soustředné pásy. Na spodní straně najdete 0,5–2 cm dlouhé rourky. U mladých hub jsou bílé nebo nažloutlé, u starších až rezavě hnědé. Houba roste celoročně, je možné na ni narazit i v zimních měsících. Nejvíce jí vyhovují odumřelé kmeny a pařezy buku, habru, jasanu, topolu, břízy a dalších listnatých stromů. Lesklokorka lesklá je skutečně lesklá, barvu však má tmavší, až do syté červenohnědé nebo purpurově-černé barvy. Okraj má lemovaný světlejší až bělavou barvou a je měkčí.
Proč se doporučuje
- Podporuje přirozenou obranyschopnost
- Napomáhá k normální hladině cholesterolu v krvi
- Podporuje normální funkce oběhové soustavy
Říká se že
- Lesklokorka přináší zlepšení spánku
- Pomáhá i proti kašli, astmatu
Víte že
- V Japonsku je lesklokorka lesklá už oficiálně registrovaná jako doplňující prostředek v průběhu léčby rakoviny?
- Lesklokorku lesklou lze údajně použít pro léčbu výškové nemoci? Užívají ji horolezci v Himalájích – zlepšuje využití kyslíku v plicích.
- V literatuře je popsáno, že houbu konzumují gorily.
- Anglicky se lesklokorce ploské říká Artist´s Conk, tedy v překladu umělcův choroš?
Recepty
Přestože lesklokorka ploská není jedlá (jedním z důvodů je její tuhost), některé zdroje uvádějí její využití v sušené podobě. Ke zpracování bývají doporučovány mladší, menší plodnice, které ještě zvládnete nakrájet. Ty starší mohou být červivé a velice tuhé. Očistěte houby od mechu či ztrouchnivělého dřeva. Na to stačí kartáček. Houbu nakrájejte na plátky a usušte. Poté je podrťte v mixéru o vysokém výkonu, případně ručně v mlýnku na kávu. Denní dávka je cca 3-6 gramů: dá se užívat buď přímo v podobě prášku rozdělená do třech dávek za den a zapíjí se vydatně vodou; případně můžete prášek zalít dvěma hrnky vody a vařit cca 1-2 hodiny a výsledný odvar vypít po částech 3x denně.
Zdroje:
https://www.selskyrozum.eu/lesklokorka-leskla-reishi/
https://mudr-alena-hamplova.cz/lesklokorka-ploska-hojnejsi-sestra-lesklokorky-ploske-reishi/
Osobní diskuze se sběratelem a znalcem lesklokorky ploské, Ing. Lukášem Zubalem, Ph.D. Jeho web: https://drhoubicka.cz/