Antioxidanty: Všelék nebo podvod? | Pharmapoint
Přeskočit na obsah

Antioxidanty: Všelék nebo podvod?

antioxidanty

S rostoucím zájmem o zdravý životní styl a zdravou výživu se stále častěji potýkáme s látkami, které nazýváme antioxidanty. Tyto látky mají údajně velice příznivý vliv na lidské zdraví a pro organismus mají životně důležitý význam a to platí zejména pro současnou společnost, v níž jsou lidé vystavení nadměrnému stresu, všudypřítomnému znečištění a škodlivým látkám (volné radikály), které obsahují průmyslově vyráběné potraviny.

Co jsou to antioxidanty?

V lidském organismu každým dnem vznikají tzv. volné radikály a to v důsledku zpracování například nevhodných potravin, cigaretového kouře či stresu. Tyto volné radikály stojí za postupným oslabováním organismu a řadou méně či více závažných chorob. Vliv mají také na rychlejší stárnutí.

Lidské tělo má schopnosti se bránit, ale pouze do určité míry. Proto mu musíme pomoci dodáním účinných látek, což jsou právě antioxidanty. Antioxidanty volné radikály neutralizují ještě před tím, než způsobí v lidském těla nenapravitelné škody.

Naše strava je však “bohatá” na smažené potraviny, uzeniny a cukrovinky, které obsahují velice nebezpečné karcinogenní látky. Ty stejně jako kouření a každodenní stres podporují vznik volných radikálů. Je vědecky prokázané, že kuřáci by měli svému tělu dodat až trojnásobnou dávku vitamínu C každý den, aby na tom byli stejně jako nekuřáci.

Nejen vitamín C je zdraví prospěšný

Vitamín C je nejznámějším antioxidantem. Zdaleka však není jediný. K dalším patří vitamín E, minerální látky zinek a selen, koenzym Q10 či flavonoidy. Všechny antioxidanty jsou obsažené zejména v ovoci a zelenině. Chrání naše tělo nejen před volnými radikály, ale také před vznikem rakoviny.

A které potraviny obsahují nejvíce antioxidantů? Z ovoce jsou na antioxidanty nejbohatší ostružiny, maliny, granátové jablko, černý rybíz, z bylin to je oregano, kopr a máta. Také sklenka kvalitního červeného vína denně je pro lidské zdraví velmi prospěšná. Ne však ve větším množství. Ve zdravém jídelníčku by rovněž neměla chybět brokolice, luštěniny, česnek, rajčata, celozrnné výrobky a především velmi zdraví prospěšný zelený čaj.

Přečtěte si ještě

Velikonoční osení: kdy zaset a k čemu se dá použít

Velikonoční osení: kdy zaset a k čemu se dá použít

Velikonoce jsou po Vánocích nejvýznamnější svátky roku, a to znamená i to, že si dáme pěkně do těla. Pokud máte rádi…
Jak na jarní únavu

Jak na jarní únavu

Lidský organismus neustále čelí těžkým zkouškám a některé výzvy se periodicky vracejí. Jsou vlivy, které ve skutečnosti nejsou…
Jaký má zima vliv na zdraví? O negativních i pozitivních vlivech zimního období

Jaký má zima vliv na zdraví? O negativních i pozitivních vlivech zimního období

Pro řadu lidí je zima, z hlediska lidského zdraví, nejkrizovějším ročním obdobím. Je to doba, kdy nejvíce řádí chřipkové epidemie…
Historie léčby a diagnostiky celiakie až po současnost

Historie léčby a diagnostiky celiakie až po současnost

Celiakie je chronická choroba, která je způsobena nesnášenlivostí vůči glutenu čili lepku. Bývá zaměňována s alergií, ovšem nejde o …
Duševní zdraví. Jak se chránit před vánočním stresem?

Duševní zdraví. Jak se chránit před vánočním stresem?

Že Vánoce nejsou takové svátky odpočinku a pohody, jak je líčí reklamy v televizi, to tuší většina z nás. Pociťujeme, jak…
Bezlepkové potraviny: Jak je poznat?

Bezlepkové potraviny: Jak je poznat?

Zejména pokud začínáte s bezlepkovou dietou, může pro vás být obtížné identifikovat potraviny, které jsou vhodné. Jak je možné, že v…
Jak se léčily rány kdysi a jak dnes. Něco z historie farmacie

Jak se léčily rány kdysi a jak dnes. Něco z historie farmacie

Farmacie, česky lékárnictví má dlouhou a bohatou historii. V pravěku v kmenech fungovali mágové, kteří uměli využívat léčivé rostliny…
Jak se vypořádat s horkem

Jak se vypořádat s horkem

Ve chvílích, kdy vznikají řádky tohoto článku, tedy uprostřed jednoho červencového odpoledne, je v dalekém Bagdádu teplota 46 °C.…
Jak se zbavit únavy?

Jak se zbavit únavy?

Únavu často připisujeme nedostatku spánku a náročnému dennímu programu. Ale čím to je, že někdo zvládá s lehkostí dvě práce,…
Nespavost. Co dělat pro klidnější spánek?

Nespavost. Co dělat pro klidnější spánek?

Během života se většinou potýkáme s opačným extrémem - rádi bychom spali mnohem déle, ale nabitý pracovní rozvrh nebo starosti s…
Faraonova kletba. Egyptologové musí být na pozoru i dnes, smrt stále číhá v hrobkách

Faraonova kletba. Egyptologové musí být na pozoru i dnes, smrt stále číhá v hrobkách

I v roce 2023 jako by egyptští faraoni podrážděně reagovali na příchod nezvaných návštěvníků. Především tedy egyptologů.…
Canisterapie aneb jak psi léčí naši duši

Canisterapie aneb jak psi léčí naši duši

Naši dávní předci prožili celý život obklopeni přírodou. Byli plně podřízeni jejím pravidlům, mohli si brát jen to, co tam bez jejich přičinění…
Když muž se ženou snídá… Dnes o snídaních

Když muž se ženou snídá… Dnes o snídaních

Někteří lidé snídani nazývají nejdůležitějším jídlem dne. Jiní ji odbydou koblihou do ruky z pekárny na cestě do práce. A …
Ani bos, ani obut… O barefootových botách

Ani bos, ani obut… O barefootových botách

Boty nosí lidstvo už po tisíce let. Teprve v posledních staletích se z nich ale stává módní doplněk. Někdy plní roli…
Tinnitus může potkat každého aneb jak chránit svůj sluch

Tinnitus může potkat každého aneb jak chránit svůj sluch

Stalo se vám někdy, že jste se probudili například po bujaré tancovačce, koncertu nebo festivalu a cítili, že to…
Škytavka – co to je a jak vzniká

Škytavka – co to je a jak vzniká

Ach ta škytavka! Napřed vtipná, ale po nějaké době úmorná. A hlavně nás může přepadnout prakticky kdykoli a kdekoli. Obecně…
Záhadné pohyby našeho těla při spaní. Co všechno za osm hodin spánku prožijeme?

Záhadné pohyby našeho těla při spaní. Co všechno za osm hodin spánku prožijeme?

Spí, jako když ho do vody hodí, spí jako nemluvně, spí jako dřevo… Pokud netrpíme spánkovou poruchou nebo nás zrovna nepronásledují noční…
Vysokohorská nemoc – krutá cena, kterou někteří zaplatí za hezká panoramata

Vysokohorská nemoc – krutá cena, kterou někteří zaplatí za hezká panoramata

Která Češka stanula jako první na vrcholu Mount Everestu? Na tuto otázku jako vystřiženou z vědomostního kvízu neexistuje jednoznačná…
Psi dokáží vyčenichat rakovinu. Dokonce už v počátečním stádiu

Psi dokáží vyčenichat rakovinu. Dokonce už v počátečním stádiu

Je to deset let – lidstvo si právě v té době začalo uvědomovat, jakou netušenou sílu ukrývá psí čenich. Pes už byl v té době dlouho…
Kurkuma neobyčejné koření s léčivými účinky

Kurkuma neobyčejné koření s léčivými účinky

Lidstvo si opět, byť pomalu, začíná uvědomovat hodnotu přírody a darů, které nám dennodenně poskytuje. Zjišťujeme, že v přírodě…
Potřebujete poradit ohledně svého zdraví?
Podívejte se na aktuální letákovou nabídku