Jitrocel kopinatý – rytíř mezi léčivými bylinami

Jitrocel Kopinatý-Plantago lanceolata

O kopřivě dvoudomé se říká, že je královnou mezi léčivými bylinami. Jitrocel kopinatý můžeme z tohoto pohledu směle považovat za jejího rytíře a ochránce. Pokud nás spálí kopřiva nebo bodne komár, je to právě jitrocel kopinatý, který se odpradávna používá na zmírnění otoků, k urychlení hojení a kloubních potížích. Používá se také při kašli a nachlazení nebo zažívacích problémech.


V krátkém úvodu jsme zdaleka nevyjmenovali všechny přínosy této drobné a nenápadné byliny, jejíž účinky dobře znali již naši předkové po celém světě. Jitrocel přitom není nijak vzácný, můžeme jej spatřit všude v přírodě – na rozkvetlých loukách, polích, podél cest, v příkopech i na okrajích lesů. K léčení se využívaly nejen listy, ale také kořínky a semena jitrocele.

Jaké látky jitrocel obsahuje?

  • slizové látky
  • glykosid aukubin
  • třísloviny
  • hořčiny
  • karotenoidy xantofyly
  • vitamín C
  • kyselina křemičitá a další látky

Léčí dýchací cesty a hojí rány

Určitě znáte jitrocelový sirup, který se používá při léčbě nemocí dýchacích cest. Látky obsažené v jitroceli pomáhají léčit kašel, bronchitidu, plicní astma a dokonce i tuberkulózu. Druhým nejčastějším použitím je hojení řezných a tržných ran přiložením čerstvých jitrocelových listů. Jitrocel také pomáhá při bodnutí hmyzem či kousnutí zvířete. Pokud si listy vložíte do obuvi, rychle se zbavíte nepříjemných a bolavých puchýřů a opuchlin.

Proč se doporučuje:

  • přispívá k zachování normální funkce dýchacího systému
  • podporuje funkci střevního traktu a mikrobiální rovnováhy
  • příznivě působí na stav kloubů
  • posiluje imunitní systém
  • napomáhá dobrému trávení a podporuje funkci jater
  • působí jako antioxidant

Říká se, že jitrocel kopinatý také:

  • čistí krev a detoxikuje plíce a žaludek
  • odstraňuje žlučové kameny
  • příznivě působí při léčbě bércových vředů a hemeroidů
  • léčí trombózu a ucpané žíly
  • má dezinfekční, protizánětlivé a antibiotické účinky

Od května až do srpna

Nejlepším obdobím pro sběr čerstvého jitrocele kopinatého je období od května až do srpna před období kvetení. Tehdy mají nejvyšší koncentraci účinných látek. Pro sběr si vybíráme suché dny a sbíráme pouze zdravé a suché rostliny. Jitrocel je totiž hodně citlivý na vlhkost a listy se snadno zapaří a zčernají, čímž ztratí účinné látky.

Opatrní musíme být i při jeho sušení. Správně usušené listy jitrocele poznáte podle zelené barvy listu. Jitrocel lze bez obav sušit na přímém slunci v tenké vrstvě a rychle. Bylinku nijak neobracejte, abyste se vyvarovali jejímu znehodnocení. Listy se snažte zachovat vcelku a opatrně je vkládejte do prostorné nádoby a skladujte na suchém a tmavém místě.

Jak používat jitrocel kopinatý?

Čerstvé listy jitrocele nejsou k dispozici po celý rok, a proto se jitrocel suší. Z čerstvého či usušeného jitrocele je možné připravit jitrocelový čaj, bylinné směsi, obklady či sladký jitrocelový sirup, který je oblíbený mezi dětmi i dospělými. Sirup si samozřejmě můžete koupit v lékárně nebo si vyrobit domácí.

Vnitřně se užívá čaj a sirup, zevně obklad. Pro obklady jsou nejlepší čerstvě natrhané jitrocelové listy. Ty může ihned přiložit na ránu nebo listy rozválíme doslova na kaši, kterou ránu potřeme a necháme působit.

Recepty z jitrocele kopinatého:

Jitrocelový čaj

Suroviny:

  • 1 lžička čerstvého či usušeného jitrocele
  • 250 ml vody 

Postup:

Čerstvé nebo usušené listy jitrocele zalijeme horkou vodou a necháme krátce vylouhovat. Čaj je možné ihned pít. Pokud do směsi přidáme lžičku mateřídoušky, získáme vynikající bylinný čaj.